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一乳化噴霧干燥法制備DHA微膠囊壁材包埋效果研究乳化噴霧干燥法制備微膠囊zui適于親油性液態(tài)物料的微膠囊化,芯材的憎水性越強(qiáng),包埋效果越好。噴霧干燥過(guò)程很短,只有數(shù)妙時(shí)間,生產(chǎn)可連續(xù)進(jìn)行,產(chǎn)品可免于長(zhǎng)時(shí)間受熱,因而更適合于許多熱敏性材料。雖然能夠用于食品微膠囊化的方法很多,但商業(yè)化生產(chǎn)應(yīng)用zui多的主要是乳化噴霧干燥膠囊法。乳化噴霧干燥法具有工業(yè)化生產(chǎn)的許多特點(diǎn):生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,設(shè)備易得,適宜連續(xù)化、自動(dòng)化、工業(yè)化大生產(chǎn),因此生產(chǎn)能力高,生產(chǎn)成本低;可選用的壁材種類(lèi)多,適用于大...
查看全文染料是能使纖維和其他材料著色的物質(zhì),分天然和合成兩大類(lèi)。染料是有顏色的物質(zhì)。但有顏色的物質(zhì)并不一定是染料。染料是能夠使一定顏色附著在纖維上的物質(zhì),且不易脫落、變色。染料通常溶于水中,一部份的染料需要媒染劑使染料能黏著于纖維上。考古資料顯示,染色技術(shù)于印度和中東已有超過(guò)五千年歷史。當(dāng)時(shí)的染料從動(dòng)植物或礦物質(zhì)而來(lái),甚少經(jīng)過(guò)處理。1856年P(guān)erkin發(fā)明第yi個(gè)合成染料--馬尾紫,使有機(jī)化學(xué)分出了一門(mén)新學(xué)科--染料化學(xué)。20世紀(jì)50年代。Pattee和Stephen發(fā)現(xiàn)含二氯均三...
查看全文隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷加強(qiáng),乳膠漆、UV固化涂料等低污染涂料越來(lái)越受到人們的廣泛關(guān)注。由于乳膠漆具備安全環(huán)保、施工方便、干燥迅速等特點(diǎn),在建筑行業(yè)得到迅猛的應(yīng)用與發(fā)展,這種變化也推動(dòng)了功能性填料高嶺土的應(yīng)用與發(fā)展,高嶺土已被廣泛用來(lái)代替乳膠漆及某些裝飾漆中的部分鈦白粉。隨著乳膠漆技術(shù)研究的逐步深入,對(duì)原材料的性能、質(zhì)量要求越來(lái)越高,在乳液、助劑、顏料方面的技術(shù)也日趨成熟,但對(duì)填料的研究相對(duì)較少,對(duì)部分填料的選擇使用不合理,同時(shí)由于國(guó)內(nèi)部分小涂料企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)力量相對(duì)薄弱,造成...
查看全文一、乳化液的分類(lèi)一般乳化液可分為兩種類(lèi)型:1、油分散在水中,稱(chēng)為水包油(O/W)型,如牛奶;2、水發(fā)散在油中,稱(chēng)油包水(W/O)型,如原油乳狀液。這種稱(chēng)單的為O/W或W/O型乳液稱(chēng)為簡(jiǎn)單(普通)乳狀液。二、乳狀液的形成制備乳化液的主要方法是分散法,即通過(guò)機(jī)械攪拌、超聲波作用或其他分散作用使兩種液體充分混合,終使得一相分散在另一相中。乳液制備的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是確定制得的乳液的類(lèi)型。經(jīng)驗(yàn)證明,影響乳液類(lèi)型的因素有:A、兩相的體積比;B、兩相的黏度差異;C、表面活性劑的性質(zhì)和濃度;D...
查看全文1.重結(jié)晶法重結(jié)晶法是制備球形顆粒的常用方法,而重結(jié)晶法的關(guān)鍵技術(shù)是如何通過(guò)改變工藝過(guò)程中溶劑、溫度、攪拌速度和PH值的大小來(lái)控制藥的顆粒的粒度和形貌。蒸發(fā)干燥、冷凍干燥和超臨界流體法等均屬于重結(jié)晶法的一種。2.顆粒表面處理法顆粒表面處理法又包括很多方法,如:機(jī)械研磨法、溶劑侵蝕法等。顆粒表面處理法與重結(jié)晶法不同之處在于它是直接通過(guò)與顆粒表面相互作用而產(chǎn)生球體形狀,其中,機(jī)械研磨法包括了干法研磨和濕法研磨。干法研磨是將一定量的藥直接放入球磨機(jī)進(jìn)行研磨。濕法研磨是將藥,液體物質(zhì)...
查看全文氮吹濃縮儀是光譜分析中的一種重要儀器,主要用于樣品預(yù)處理,將樣品中的液態(tài)或溶液態(tài)物質(zhì)快速轉(zhuǎn)化為干燥固體狀物質(zhì),以便于后續(xù)的分析操作,如質(zhì)譜分析、色譜分析等。工作原理是利用高純度氮?dú)獯蹈珊蛽]發(fā)樣品溶液中的水或有機(jī)溶劑,從而使樣品溶液中的目標(biāo)物質(zhì)得以快速濃縮。其操作簡(jiǎn)便、快速,自動(dòng)化程度高,使得它受到了廣泛的應(yīng)用。主要包括進(jìn)氣氣源、氣泵、氮?dú)庠础⒑銣丶訜嵯到y(tǒng)、樣品架、集樣器等部分組成。其中,氣泵通過(guò)加壓將高純度氮?dú)馑腿脒M(jìn)氣氣源,將氮?dú)鈴倪M(jìn)氣氣源出來(lái),經(jīng)過(guò)加熱后進(jìn)入樣品架,從而使樣...
查看全文顆粒的微觀結(jié)構(gòu)將干燥過(guò)程和功能性聯(lián)系起來(lái)。在噴霧干燥過(guò)程中形成的典型微觀結(jié)構(gòu)取決于干燥速率,并受熱氣溫度、濕度和速度等干燥條件,以及液體濃度、成分和溫度等供料條件的影響。在干燥牛奶霧滴時(shí),霧滴和顆粒中的某些關(guān)鍵要素的傳遞(如:乳糖分子、乳脂分子、蛋白質(zhì)分子和水分子轉(zhuǎn)移)仍有些模糊,但是準(zhǔn)確的解釋可有助于了解微觀結(jié)構(gòu)的形成。關(guān)鍵分子的傳遞對(duì)確定已干燥顆粒的表面性能尤為重要。由于在SEM等技術(shù)方面取得了巨大進(jìn)步。因此在當(dāng)今表征結(jié)構(gòu)和表面成分是相當(dāng)容易的。但是如何改變這些技術(shù),使他...
查看全文控制顆粒的粒徑和形貌的研究工作己經(jīng)有十幾年了,對(duì)于多種性質(zhì)相關(guān)的特殊粒徑和形態(tài)的探索也發(fā)展成了對(duì)大范圍應(yīng)用的探索。研究人員己經(jīng)通過(guò)使用不同類(lèi)型材料、添加輔助材料、改變過(guò)程條件等方法制備出多種不同形態(tài)(球型、圓環(huán)型、膠囊化、多孔、中空和線(xiàn)性)的顆粒,也通過(guò)調(diào)節(jié)液滴粒徑、初始液濃度、特殊技術(shù)的使用進(jìn)行顆粒粒徑的控制研巧。噴霧干燥法在制備奇妙而*的顆粒形狀上有很大的優(yōu)點(diǎn)。改變顆粒形態(tài)會(huì)產(chǎn)生特殊的物理和化學(xué)性質(zhì),這樣便可通過(guò)對(duì)形態(tài)的控制來(lái)發(fā)揮其在各種應(yīng)用上的潛在使用價(jià)值,如電化學(xué)、催...
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